Ø
Bahan bahan membuat tape ketan
1. Beras ketan 1 kg ( hitam atau putih terserah anda )
2. Ragi tape secukupnya
3. Plastik/daun pisang untuk pembungkus
Ø
Cara Membuat tape ketan
1.
Usahakan alat-alat yang digunakan bersih dan bebas dari
lemak/minyak. Jika tidak maka, tape tidak akan berhasil dibuat.
2.
Cuci dan rendam beras ketan
sebelum di kukus...